Beschrijving
Noord-Amerika, rood droog
Home Run Zinfandel is een rode wijn uit de Lodi-regio in Californië, gemaakt van 100% Zinfandel druiven. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur, die direct een volle en rijke indruk geeft. In de neus komen aroma’s van rijpe bramen, bessen en rode kersen naar voren, vergezeld van een subtiele kruidigheid en een hint van zwarte peper, wat de wijn een warme en verleidelijke karakter geeft.
In het glas is de wijn sappig en zacht van structuur, met een rijke en intense smaak. De duidelijke expressie van rijp rood fruit wordt mooi in balans gehouden door een lichte kruidigheid en zachte tannines. De afdronk is lang en wordt gedomineerd door de frisse bessentonen, met een vleugje pit van zwarte peperkorrels die de wijn een extra boost geeft.
Home Run Zinfandel is uitstekend te combineren met kruidige gerechten zoals lamsgehakt, goulashsoep en aubergine stoofpot. Ook past hij goed bij gegrild vlees van de BBQ, complexe pastaschotels en hartige vegetarische gerechten. Dankzij zijn warme karakter en stevige fruitigheid is deze wijn breed inzetbaar aan tafel.
Californië is de beroemdste wijnstaat van de Verenigde Staten. Hier wordt ruim 80 procent van alle Amerikaanse wijn geproduceerd. De Zinfandel ofwel Zin, de geliefkoosde benaming in zijn thuisland, is de Californische trots bij uitstek. Hij maakte omstreeks 1820 zijn opwachting in Californië.
